フードメニュー – 和バル Trasso

チキンサラダ 700円

自家製のドレッシングとしゃきしゃき食感の大人気サラダ
梅とクリームチーズのポテサラ 650円

和バルならではのポテサラ

名物！うに最中（2個） 600円

特製うにクリームと生うにが入ったパリパリ食感のオリジナル最中
笑顔のうふマヨ（1個） 350円

和出汁で漬けたとろ~り半熟卵と特製アンチョビマヨ
鶏のレバームース(1個) 350円

竹炭を練ったミニワッフルコーンにムースをいれた見た目も可愛いおつまみ
トリュフマヨのポテトフライ 650円

白トリュフオイルが香る芳醇ポテトフライ
ラビオリ餃子 800円

サルシッチャを餃子の皮で包んだラビオリ風
黒ペッパーチキンフリット 800円

特製スパイスに漬け込んだ、やみつきになる辛さ

スパイシーキャラメルナッツ 500円

あの夢の国のお味
青じそ香る自家製ピクルス 500円

和風仕立て
胡瓜とオリーブの浅漬け 500円

さっぱりおつまみ

柔らか骨付きスペアリブのロースト 1,600円

お箸で食べられるくらいに柔らかく仕上げました
低温調理　塩豚のハニーマスタード 1,600円

赤ワインとみりんのソース
富士山サーモンのソテー 1,600円

フレッシュトマトのケッカソース
赤身肉のグリル 2,000円

国産牛をおろしオニオンソースで

絶品トリュフごはん 1,800円

芳醇なトリュフの香りをお楽しみください
ガリバタたこめし 1,700円

国産蛸とガーリックバターに生姜のアクセント
明太オムレツのせ高菜土鍋ごはん 1,700円

高菜漬けを一緒に炊き上げたごはんに明太子を巻いたふわふわオムレツを乗せました
まるごとカマンベールチーズときのこの土鍋ごはん 1,700円

インパクト大！まるごと入ったカマンベールをほぐして召し上がれ
静岡米　土鍋で炊いた白米と贅沢お供 1,300円

生卵、明太子、梅干し、高菜、岩海苔など、たくさんのごはんのお供をご用意しました